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Mont Saint Michel, a piedi nudi nella baia
Impossibile esprimere a parole l’emozione di quando, dopo chilometri di viaggio, scorgi quel monte. L’hai immaginato, sognato, desiderato; ed ora è lì a poca distanza da te. Il suo profilo è inconfondibile, è lui: Mont Saint Michel. Alcuni mesi fa, ancora indecisi su quale meta scegliere per le ferie estive, ci siamo imbattuti in un volo molto conveniente su Parigi. Non abbiamo avuto dubbi, finalmente era l’occasione giusta per visitare la Normandia e soprattutto per cogliere l’occasione per visitare questo luogo unico al mondo. Cosa fare a Mont Saint Michel Abbiamo dedicato la prima parte della giornata a girovagare per le strette vie acciottolate del Monte. Ogni scorcio regalava panorami mozzafiato. Anche se… (perché un…
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Mangiare in Normandia, viaggiare di gusto
Un viaggio è fatto di scoperte, anche dal punto di vista culinario. Mangiare in Normandia è stato un pellegrinaggio in un luogo meraviglioso, una zona ricca di materie prime eccellenti. Ecco i miei consigli per non perdersi le prelibatezze e bontà di questo territorio. Cosa mangiare in Normandia La Normandia si affaccia in quel tratto del Mare del Nord chiamato Manica che la divide dalla Gran Bretagna. Questo comporta che siano tantissimi i piatti a base di pesce e crostacei a partire dalle Moules frites, la casseruola di cozze accompagnate con patatine fritte, servite alla marinara oppure arricchite con burro, panna e sidro e chiamate appunto à la normande. Dicono siano ottime anche le ostriche…
