Ho una vera passione per i mercati coperti. Questa passione è nata dall’incontro casuale con il  mercado San Miguel di Madrid; io sarei potuta rimanere tutto il giorno: odori, colori, sapori mi hanno rapito. Rimango della convinzione che molto puoi imparare della città che ti ospita, visitando il suo mercato coperto. Allora partiamo per questo viaggio virtuale tra i mercati, dell’Europa, che più mi hanno affascinato e che vi consiglio (quelli che non cito è perché molto probabilmente non ho ancora avuto l’occasione di visitare). Mercado San Miguel (Madrid) Si trova nella piazza San Miguel a pochi passi dalla famosissima Plaza Mayor; la bellissima struttura in ferro, vetro e ceramica,…